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命に感謝し、
美味しく頂く 自然豊かな鳥取県智頭町で育った野生鳥獣を
狩猟から精肉まで一貫してこだわり抜いたジビエをお届けします。

About 出合獣肉店について

自然豊かな鳥取県智頭町で育った野生鳥獣を狩猟から精肉まで一貫してこだわり抜いたジビエをお届けします。

「命に感謝し、美味しく頂く」を目標にジビエ工房で修行し、出合獣肉店を開業しました。清らかな雪解け水、自然豊かな森で育ったジビエをお届けします。

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Feature 3つの特徴

• 
  01

  狩猟

  Hunting

  自然豊かな鳥取県智頭町で育った野生鳥獣を狩猟しています。捕獲した野生鳥獣は適切な処置をし、すぐに工房に搬入しています。
• 
  02

  精肉

  Meat

  冷蔵逆さ吊りにし柔らかさと旨味を引き出し、美味しくいただけるように精肉しています。狩猟から搬入、精肉、冷蔵保存、保管期間など管理を徹底し、高品質なジビエをご準備しておりす。
• 
  03

  美味しく頂く

  Cooking

  自然の恵がたっぷり詰まったジビエをお楽しみください。命に感謝し、美味しく「いただきます」。

Pick Up ピックアップ

ペットフード

Pet food

「SUNNY SIDE UP」としてジビエを使ったペットフードのご準備もしております。
ペットフードには、SUNNY SIDE UPのステッカーを貼っております。

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Products商品一覧

鹿肉ロースブロック 300g

• ¥1,500

鹿肉モモブロック 300g

• ¥1,140

鹿肉ミンチ 500g

• ¥1,350

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